VIGNEMALE: L’ÉPOPÉE RUSSELL

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Après [« Les découvreurs »->59], relatant les premières ascensions du Vignemale par Ann Lister et le prince de la Moskowa, [René Dreuil-> http://www.revue-pyrenees.com/spip.php?rubrique135&var_mode=calcul] célèbre le centenaire de la disparition d’Henry Russell...
LE PORC NOIR DE BIGORRE EN VEDETTE

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Au dernier salon de l’agriculture de Paris, le jambon bigourdan a été désigné « meilleur jambon de France ». Cette première place constitue une véritable reconnaissance de la profession selon Frédéric Bonomelli, président du consortium et des Salaisons pyrénéennes. Le...